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探讨：“古法”石模 vs 机械压制 孰优孰劣？
发布时间 2014-01-07 浏览 7060 次
灵活、适应小规模加工等特点留存至今，两者有不同的适用范围与存在价值，并非如坊间传闻一般“机械压制损伤茶质”，而所谓制茶“古法”，也不代表着真理的唯一性。对于茶友而言，根据自己的口味取向和对于茶品陈化的预期选择即可。
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