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“关键是天士力是药企,对于如何做快消品并不熟悉,它用制药的方法来做,结果适得其反。”一位熟悉天士力集团非药业务的人士说。
据悉,普洱茶传统的喝法是茶叶浸泡,这样的茶有茶梗,还有弥漫在空气中的茶香,这种茶香、茶气是植物发酵腐烂形成的。而天士力的做法是通过蒸馏,将茶梗等残渣倒掉,将蒸馏下来的水做成速溶粉末。该技术虽然高级,但是却使帝泊洱普洱茶缺少了普洱茶的原汁原味,这种高级制法并不为广大的普洱茶爱好者认同。
普洱茶的一大特点是降血脂,天士力看到普洱茶不为传统市场所认同后,曾想到转向这一卖点,但“帝泊洱是食品,不是保健品,不能宣传功能,否则工商就会查处,罚款起来可不少”。上述人士道出了天士力进军普洱茶产业的尴尬。
其实,普洱茶投资的失利并非天士力在非药产业上遇到的最大危机,更大的危机是白酒的滑坡。天士力的非药产业主要包括三个部分,最大的份额是白酒,以国台酒为代表,