2、文化中的中国茶

　　一提起中国文化，我们的语气一如宣传中国土地一样：博大！至于够不够“精深”，从我们现在还无法超越陆羽来看，答案是肯定的！文化中的中国茶，变得不再像茶，而更像一个伪文化的象征物。当茶艺被奉为茶道之时，当品茶被视为雅事之时，当佳人被视为佳茗之时，中国茶文化仍然无法让人专注事茶、静心玩茶、简单喝茶！浮躁的形式主义，刮不起真正的文化之风！纯雅礼和、国色天香、盛世国礼、冠天下、天下品一种大而空的政治口号，都被移植到茶叶产品中，试想怎么打动消费者！

　　中国茶文化，应该理解为因茶而衍生的相关文化成果，譬如诗词歌赋、书画曲艺。茶本身并无文化，准确地说她只是一个农作物，又常被提升为媒介物。所以，我们是要做中国茶文化，还是文化中的中国茶，还是做市场中的中国茶，完全不是一个目标。

　　二、向下走的市场变化

　　从2012年起的中国茶