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徽六茶业董事长曾胜春认为茶业生产方式的革命是产业升级和企业做大的基础,“小生产”无法对接“大市场”,他就徽六茶业多年来通过与科研院所的合作,在生产中积极探索建成六安瓜片标准化、规模化完整生产线的经验与参会嘉宾分享;川红茶叶集团总经理陈岗在川红集团建设标准化茶园的方式和方法,从茶叶生产源头保障茶叶品质安全及生产标准化、规模化等方面进行主题演讲。
老舍茶馆董事长尹智君从消费者需求和市场环境变化出发,重点阐述了茶叶一线消费市场中传统消费者需求及新兴消费者的消费行为等方面变化,为茶叶企业的生产及供应链提供参考价值;吴裕泰质检经理孙倩和艺福堂总经理金勇则分别从终端销售及电子商务的角度阐述了高效的供应链对于提升企业销售和运营效率所起到的重要支撑作用。
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