调饮环节，来自法国，毕业于布莱兹·巴斯卡尔大学，拥有现代文学及对外法语教学双硕士学位的调酒师安德烈·塞加拉老师，在现场首次以调酒的工艺将酒与茶进行完美的结合，将洋酒的浓烈与茶的清淡重叠，调制出独具特色的“鸡尾茶”。入口时淡淡酒味，回喉有茶的青涩和柠檬的酸甜，酸甜苦辣的绝佳体验让争相品尝的观众赞誉有加。还有观众跃跃欲试，上台在安德烈老师的指导下亲手调制。中国传统的茶与西洋的酒结合的新奇体验一经推出，便广受好评，对日后茶、酒文化的结合发展也不失为一个良好的借鉴。

　　找茶活动，考验的是对茶知识的了