2012全国茶业十大经济人物、国家茯茶标准制定人之一周兴长对记者介绍说:“好的茯茶是有生命的,随着收藏的时间越长,那种经过时间洗礼后逐渐转变成熟的味道越人感到喜悦和享受。只要环境无异味、适度通风、防潮(不要碰水)茯茶可以长期保存。”