第4届南宁茶博会:去逛逛茶博会品香茗赏茶具
发布时间 2014-11-13 浏览 7407 次
茶博会所在的二楼展厅,就闻到了各种类茶混合的清香。据了解,本届南宁茶博会设国际展位1100个,展览面积2万?,划分为各地茗茶馆、普洱茶馆、黑茶馆、中华品牌馆、紫砂陶瓷馆、红木收藏馆六大展馆,展品范围囊括六大茶系茶品、茶服、茶食品以及红木根雕、紫砂陶瓷等,吸引了来自国内外69个茗茶产区原产地的逾600家品牌茶企参展。

  走进黑茶馆,重达“一千两”的“千两金花茯王”赫然出现在眼前。据了解,此茶以茶叶净含量合老秤一千两的重量、天尖之原料、茯茶之工艺,制成大号茯砖而成。另外,制作千两金花茯王,难度和风险极大。一是茶身大、原料嫩,控制不好的话,水分和温度容易烧芯和霉变。二是压制时,松紧度要适中,紧了不会发金花、容易烂茶,松了会流失茶中水分,也不能发金花。

  除了“千两金花茯王”,不少柱形的千两茶也获得了市民们的关注。市民刘先生说:“黑茶可以消食、降‘三高’,制成的千两茶显得大气,放在家中上档次,我准备买一柱回去。”

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