神秘的北纬30度与安化黑茶
发布时间 2014-11-18 浏览 6748 次
(北纬18度)至河北省灵寿县(北纬38度)的广阔地区,并随着种植技术的进步和气候的变化进一步扩展,但中国的绝大多数名茶、优质茶始终产自北纬30度左右的两大茶区,即新安江上游传统优质茶区和武陵山脉新兴优质茶区。这些茶包括西湖龙井、碧螺春、君山银针、安化黑茶、蒙顶甘露、安溪铁观音、祁门红茶等等。因此,在中国北纬30度还有一个称号叫“名茶纬度”,也有人称之为“茶叶生产的黄金纬度带”。清代杨凤藻认为,“中国现在产茶之地略当赤道北二十五度至三十一度,所有佳产者在二十七度与三一度之间”。

安化处于北纬29度58分54秒——28度38分37秒之间、雪峰山脉北端、资水中游,初始化黑茶是名符其实的北纬30度优质茶之一。

独特的地质是形成安化黑茶的基础。北纬30度的土地被称为地球脐带,其微量元素、矿物质、磁场、电场、重力场均对生物体与环境有重大影响。安化全境以板页岩、冰碛岩风化发育而成的“砾土”(俗称火岩土)为主(约占71%),有机质含量丰富,还富含人

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