益武展览有限公司总经理李广韬：我很不赞同“茶叶市场低迷”这一说法，中国的茶叶市场从目前的生产、销售的规模来说，并没有有明显的低迷，比如说普洱茶行情低迷，其实只是增长速度不如往年而已。有相当多的厂家品牌商提供的数据还是在上升，门店数量也是上升。

信息时报：我们注意到今年茶博会关于茶文化的关注度更高，为什么会出现这样的变化呢？

李广韬：中国茶文化发展到今天很不容易，我们有那么多的茶种，每一种茶都有自己非常独特的性格，每一种茶都有从高端到低端相应的产品，但在表现形式上却是比较缺失的。最好的一个对比就是日本的茶道，而中国的茶道，形式上不讲究，茶好喝就行。

要吸引更多年轻消费者，形式上的创新是必不可少的。用什么东西来吸引年轻人呢，光靠内容不够，形式也很重要，你有一个打动他的空间，让他进入茶道的生活里面去，再培养他们来喝茶，就是顺理成章的事情了。