“实际上，白茶的价值长年被市场严重低估。”他还表示，因为白茶升值空间大，所以除了品饮外，越来越多的人选择收藏老白茶。“‘白茶如酒，越陈越香醇’的特性让一些投资者看到了它未来升值的空间。”张先生表示，目前顶级白茶白毫银针的销售价格就从去年底的300元/斤一路飙升至近期的550元/斤。

不过，茶商吕道奎认为，白毫银针上涨过快，价格已接近顶峰，并非收藏首选。而2012年的“白牡丹”，如今的市场价格为200元/斤，未来升值空间较大，“至少可以翻一两倍”。

六年以上老白茶市场鲜有

白茶一火，市面上更是出现了各种年份的老白茶，6年的、8年的、10年的等等。记者在走访时也发现，有少数茶商更是打着8年、10年的老白茶旗号销售茶叶。如何辨别真老白茶也是茶友需要学习的功课。

资深茶人叶积平对记者表示，6年左右的老白茶在市面上不容易找到，而8年到10年的商品老白茶基本没有（茶农家自己存的除外）。

“白茶从2006年兴起至今才8年，现在市面上15年、30年