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湖南益阳市质监局服务黑茶产业做大做强
发布时间 2015-02-06 浏览 26110 次
、晾晒、收贮、加工、检测、包装等规范的《黑茶通用技术要求》、《茯砖茶》等14个标准，由湖南省质监局作为省级地方标准发布实施，这些标准的出台，形成了以地方标准为主、企业标准相配套的黑茶产业标准化体系，为茶企规范生产、质量管理提供科学依据和技术保障，也保证了黑茶自成一体独特风味，独树一帜的文化特色。同时，加强认证工作指导，推动企业建立现代管理制度，引导培育茶企开展质量体系认证，有效地提高茶企质量管理水平，促进了全市黑茶产业的质量提升。
黑茶要占领市场、必须靠品牌引路。益阳市质监局把申报国家地理标志保护产品作为突破口，着力加强黑茶名牌培育工作。2014年“安化黑茶”入选中欧地理标志互保产品谈判清单，从而得到国际保护和互认，成为益阳市走出国门的金字招牌。
在地标产品申报成功的带动下，益阳市质监局积极指导示范区建设，制定了示范区安化黑茶栽培标准、工作人员工作标准、质量管理标准等一系列标准，指导白沙溪等企业按照“规范化建园、标准化种植、规模化发展、科学化管理
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