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和谐云南盛世兴茶
云南地处祖国西南边陲,是上帝赐予人间的绿海植物明珠,天然生态氧吧。
云南种植、加工、饮用茶叶的历史可谓往事越千年,是世界公认的茶树原产地和天然基因库。优越的自然条件和良好的生态环境,使云南成为大叶种茶树的最佳种植区,茶树品种资源也极为丰富。茶叶产业伴随着云南26个民族历史、文化的进步和社会经济的发展而演变,在长期的生产和生活实践中,各民族创造了普洱茶独特的加工工艺,云南作为普洱茶的故乡成了世人的共识。由于普洱茶独有的和其它茶叶“背道而驰”的加工工艺、品质特征和较好的保健功效,加之普洱茶产区丰富多彩的民族历史文化,更赋予了普洱茶浓厚的人文内涵。
近年来云南普洱茶升温、热