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推动茶叶在市场上增长的第二个因素是茶的多样性和附加值。欧洲人主要饮用的是红茶,但现在逐渐开始涉猎更广泛的品类,购买特色茶,其中包括绿茶、白茶、普洱茶和乌龙茶。这类茶的购买已经在过去十年翻了一番,目前占全部成交量的15%。特色茶通常也会产生更高的价值和利润。主流品牌红茶每公斤的零售价为15美元,而优质特色茶叶每公斤的零售价为40美元。
当然,从一个大陆出口产品到另一个大陆始终富有挑战性。欧洲出口产品到中国,面临着挑战,同样中国向欧洲出口也存在挑战。然而,许多中国茶叶企业已成功出口商品到欧洲,开拓出进入市场的路径,现在专注于加大出口量。
美国是一个拥有50个州的超级大国,欧洲与美国不同,所以我建议中国的茶商们将欧洲28国视为一个整体的大州即可。如果有茶叶出口商正在寻求欧洲贸易量,那么就应该瞄准大的茶饮国, 如英国、德国、爱尔兰、荷兰、波兰。但中国生产的高价特色茶产品需要