上一主题:2016北京茶博会您报名
下一主题:湖南商务职业技术学院
历来熟茶从发酵原料到发酵工艺和卫生状况差等原因不被市场和消费者看好,而要打开中产消费市场的根本就在于产品品质的提升。以“春茶发酵的熟茶”为例,一改多数茶企选用夏秋茶作为发酵原料而选用春茶发酵的熟茶更具有汤浓、香高、水润的特点受到熟茶客的喜爱,而企业自身在业内具有良好的美誉度和品牌知名度,企业和产品的定位也符合当下中产消费者的需求。因此在熟茶领域凭借春茶发酵的高品质熟茶产品,占据了一定比重的中产消费市场份额,也得到了大量中产消费者喜爱和认可。
增加更多可以即时消耗的品种
对于多数的茶叶,新就意味着优秀的品质,新茶往往能在色香味形上让人耳目一新,故有“茶要新,水要活”之说。但以新作为评判茶叶品质的标准,却不适宜于普洱茶。大部分普洱茶产品出厂时都是半成品,需要时间陈化才适合品饮