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产品不单要依赖于价格优势,更重要的是,能产生溢价。这个溢价,就从价值的创造和消费者价值感的创造上得来。庆安县的大米,通过品牌打造之后,今年每斤价格上涨0.6元,这就是品牌化赋予它的价值感。从这个角度来分析,过去一直强调规模化,确实很重要;但今天更关键的是,要实现差异化,走到消费者的心里去,即通过品牌,去创造超额的价值,进而创造超额的利润和超额的感受。
为什么是农业品牌战略?为什么今天要讨论农业品牌战略,而不是工业品牌战略?在我个人看来——
首先,与工业品牌相比较,中国农业品牌能够真正凸显中国特色。
我国幅员辽阔、地大物博、特产丰富,这是个很重要的背景。我们在学欧美国家的民主、公平意识时,实际上还有八个字必须要学:以农立国,品牌强国。
第二,与工业品牌比较,农业品牌战略能够解决中国多重问题。比如:国家战略(以农立国,品牌强国)、可持续生态发展战略(三品一标、生态环境)、乡村复兴战略(农村更美、农业更强、农民更富)、新产业生