3.如何改善台地茶的品质

　　所谓台地茶，通常是指新开垦种植于梯级茶园的茶树。有的还是采用茶树良种的良种茶园，肥培管理措施有的也很不错。但为什么台地茶的滋味口感通常总是不如古树茶呢？究其原因，可能有以下几个方面：

　　首先，“物以稀为贵”的观念控制着人们的思维。古树茶，数量少，物以稀为贵，因此古树茶有珍贵感；台地茶种植面积大、产量多，多则不稀奇，无珍贵感。

　　其次，古树茶通常品质口感确实存在一些优越性。台地茶生态条件通常不如古树茶，品质口感总体比不上古树茶。但栽培管理好、生态条件好的台地茶，品质也是很好的。

　　第三，台地茶多数