——2016全国名优茶质量竞赛。两年一度的竞赛，旨在进一步打造茶行业名优茶品牌，促进茶企业技术交流，提高茶叶品质，助推我国茶产业经济的发展，得到了全国茶企的积极响应， 参评茶样有所增长，尤其是近两年的陈皮茶、柑普茶、小青柑等成为参评的一个新类别。展会期间将举行颁奖典礼，获得特等金奖、金奖的茶品将在展会现场展示，并免费给观众品饮。

——2016广东省茶艺师职业技能大赛。此项活动伴随着广州茶博会历经了11年的发展，影响力越来越大，本届参赛选手再创新多。大赛已先后为茶行业培养选拔了一大批优秀的高技能人才，其中包括32名茶艺技师、41名“广东省技术能手”，以及2000多名高级茶艺师。今年第十一届大赛，共计有531名选手参加总决赛，比去年增加了31%。团体赛89队（其中职工组63队323人、师生组26队146人），同比增加31%；