同时他还预测茶黄素将是新一轮茶叶深加工产品的主流。如果想把茶饮料做的更好，必须朝功能性发展。

2020年出口翻番？看看其他产茶国怎么做

茶叶出口是本次会议重点关注的议题。

“在面积产量增长的背后，我国的出口过去的十多年量的增长非常缓慢。平均下来大概是每年3%左右的增长，有时候还会下滑。我们在出口方面需要找到新的突破口”刘仲华指出。

“我国茶叶种类多，产品多样化，出口优势应该很大，为什么出口量不容易上去？主要是两个问题：一个是农药残留问题，还有一个是新污染物的问题。”陈宗懋院士指出，茶叶的农残和新污染物问题严重影响了出口，而这两个问题需要通过加强管理去解决。

肯尼亚农业与畜牧业研究院-茶叶研究所所长John Kipkoech Bore在会议中介绍了他们在茶业质量安全管控上的一些做法。在肯尼亚，质量控制从茶园这个环节就开始了，所有的茶农采茶的时候都会有相应的规范，以保证不符合标准的茶叶在第