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portant; word-wrap: break-word !important;">中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎致辞
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portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important;">我国茶叶深加工和综合利用的作用十分明显,每年可消化利用15万吨左右的茶原料,生产2.5万吨的茶提取物,创造1200多亿元的产业规模,经济效益和社会显著。深加工和综合利用为有效利用茶资源,延长产业链,解决产能过剩危机、缓解日益突出的产销不平衡矛盾,促进一二三产业融合发展作出重要的贡献;还可以挖掘新功能,提高茶叶附加值,促进茶产业从饮用时代向使用时代,向健康快乐产业发展。但目前,对精深加工和综合利用领域来说,要充分发挥其作用可以说还只是个美好的愿景,很多科技成果还难以进入应用领域并最终形成实现的生产力。许多深层次问题仍难以解决,如:产品质量和