做大做强 全茶产业仍需提质增效
发布时间 2017-03-02 浏览 5116 次
在全国整体消费市场有待提振回升的同时,市场中多元化消费需求不断增大,形成了“买个性、卖个性”的消费热潮。随着年轻消费者的增加与细分化要求的增强,茶行业聚焦“多样化”发展,在开拓便捷化、年轻化等新路径的同时,深挖品种、产地、风格、工艺等多种元素,催生多款新品,如“山头茶”“小青柑”等;受“互联网+”影响,茶业电商、微商业务量继续增长,但增速变缓;传统零售门店、批发市场继续受到冲击,但出现复苏迹象;产销企业努力支撑,剩者为王;茶馆、茶楼等传统服务业的消费仍有待提振;茶旅结合成为拉动茶叶消费的新卖点;融合“互联网+”精神与个性定制于一体的现代营销模式逐渐显现优势,如“小罐茶”。

内销被动存量仍在加大,释能不容小觑。专家同时强调了内销方面存在的问题。据该协会调查,估计目前全国茶叶库存量接近80万吨,“去库存”任务紧迫;二是消费市场亟须加快培育,政策面与宏观环境持续影响市场,新旧消费理念尚需调和;

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