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3、普洱茶充氮保鲜的问题
质疑:央视小罐茶广告中提到“精致雕琢铝合金小罐,充高纯氮气保鲜。”
茶友说不管是普洱生茶还是熟茶,都是需要暴漏在空气中进行后发酵的,如果充氮气保鲜,那便失去了普洱茶的后期转化。
揭秘:茶友的质疑一点都没错,普洱茶确实不需要充氮保存,而且白茶、大红袍也是不需要的,这三种茶接触氧气更有利于后期转化。所以小罐茶的这三种产品并没有充氮,在小罐茶官方网站的产品介绍中有明确说明。
4、邹炳良对名山普洱茶的表述
质疑:普洱茶终身成就大师邹炳良说:“小罐茶要求的质量非常严,既是名山茶,又是古树茶……”
有茶友认为邹炳良骗人,既然是“名山茶”,为何未标注具体山头;而且国家并未对古树茶的年份问题做统一标准,所以品质是没办法衡量的。
揭秘:大厂出身的茶就意味着对古树的排斥,所以任何大厂出身的制茶者,宣称精擅制作古树茶的,都理应予以怀疑。百问街