茶界名人:20世纪中国十大茶学家
发布时间 2017-04-13 浏览 24280 次
ldquo;祁红”进入国际市场。与吴觉农合著《祁红茶叶复兴计划》、《中国茶业复兴计划》。曾任复旦大学茶叶系主任和教授,培养了首批茶学高级人才。主持制订全国茶叶产销计划、茶叶收购加工和出口标准以及加工技术规程等,为中国茶业的发展作出卓越贡献。

胡浩川,安徽省六安县人。1920年安徽省第一茶务讲习所。1921年赴日本静冈县农事试验场攻研茶叶生产技术。1924年学成回国后,曾任上海园林局技佐,实业部上海商品检验局技士,祁门茶叶改良场场长兼财政部贸易委员会皖赣办事处专员、中国茶叶公司总技师、皖南农林实验场场长等职。1941年10月至1943年5月,继吴觉农之后,受聘复旦大学茶叶组教授、茶叶专修科主任、茶叶研究室主任职。

1949年新中国成立后,参于筹建中国茶业公司,并担任总技师、技术室主任和计划处处长,主持制订全国茶叶产销计划、茶叶收购加工和出口标准以及加工技术规程等,为中国茶业的发展作出卓越贡献。从1956年起,任中国茶叶出口公司、中国茶叶土产进出口总公司、中国土产畜产进出口总公司茶叶总技师等

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