论普洱:中期茶,中不中?
发布时间 2017-05-30 浏览 5640 次
热捧的山头新茶,也算有些年份。所以就有了这么个中庸的名字。照现下的发展趋势,中期茶会沿着中期普洱到中期黑茶的方向扩展,甚至以后有可能扩展到其他可以贮存的茶类。

本文以普洱茶为主线,以为一家之言,仅供大家参考!

二、中期茶都是些什么茶?

普洱中期茶设定在1993年~2006年之间,06年以后的茶,目前尚且不足10年,93年之前的茶普遍已经被认为老茶。

之所以以1993年来作为当下中期茶的时间节点,还在于当时我国颁布的公司法,标志着私营经济真正拥有了合法性。


中期普洱茶从类别上来看,主要是普洱生茶、普洱熟茶两大类。从1973年直到2003年之间,普洱茶专指的就是普洱熟茶。正是在1993年~2006年之间,普洱熟茶逐渐让位于普洱生茶。

有人讲,直到1973年普洱熟茶出现之前,普洱只有生茶,这个并不确切。但直到2006年云南普洱茶综合地方标准颁布实施,普洱生茶才获得了合法的地位。

三、中期

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