八大茶旅精品线路投票结果出炉
发布时间 2017-07-15 浏览 5827 次
次评比的评审团成员由茶学专家于观亭先生、中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业部茶叶质量监督检验测试中心主任鲁成银先生,浙江大学茶学系教授,博士生导师屠幼英女士,中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松先生组成。

为了更加注重国际化,评比还邀请了来自澳大利亚、意大利、肯尼亚、丹麦、法国等国家的茶行业专家、学者参与了评比工作。

屠幼英女士表示:“大赛共收到参赛茶样200余份,经过初步筛选后,共有170份茶样参与到最后的感官评审阶段。样品种类齐全,绿茶红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶黑茶、再加工茶和代用茶类均有茶样参加评比。

整个评审过程中,为了确保大赛的公正、公平,所有茶样均被暗码标记,国内外评审通过GBT 23776-2009 茶叶感官审评方法对参赛茶样进行分组密码评审。评审分为干评和湿评两个环节,对茶样的外形、汤色、香气、滋味等指标进行打分。”

最终,决出了银奖38项、金奖28项以及特级金奖8项。获得特别金奖的名单分别是:

云南农垦集团勐海八

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