很多人认为黑茶就是普洱茶,但事实上普洱茶和黑茶却有着实质性的不同,普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。(作者:只开一夏,资料来源:普洱茶圈)