当茶叶遇到咖啡:茶文化的政治经济学反思
发布时间 2017-10-12 浏览 6618 次
则更温和、安静、保守,最终呈现出一种独特的英伦风。

与茶在英国走红的趋势相伴随的是,茶的原产地中国,国力却呈现出下降的趋势,最终到1840年,被迫打开国门。因此,茶在英国的走红,可以看做是一种文化的“反向征服”过程,中国文化,不是一种强势的侵略性文化,但是,这种文化中也有软性的力量,可以悄悄改变对方的生活方式。

美国独立战争,中国茶叶躺枪

喝茶也并不必然温和,茶在美国的历史就说明了这一点。

英国人是从17世纪开始大规模移居北美洲的。到了18世纪前半期,形成了13个英属殖民地。来自英国的移民,不仅带来了母国的饮茶习惯,而且开始经营茶叶贸易。

由于茶叶逐渐成为北美殖民地居民的日用消费品,英国政府因此将茶叶视为重要的税源。1767年,英国议会通过《汤姆逊税法》,决定在北美各港口对众多从外国进口的货物进行征税,其中包括茶叶

该税法引起了北美殖民地居民的激烈反抗。1770年,英国议会被迫废除《汤姆逊税法》,但保留对进口茶叶征税。结果导致茶叶走私的猖

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