茶学泰斗、中国工程院陈宗懋院士，湖南农业大学茶学学科带头人、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授，国际著名茶专家、大英帝国勋章得主Jane Pettigrew女士，香港非物质文化遗产咨询委员会主席郑培凯教授、三联生活周刊主编李鸿谷先生，分别作出主题演讲。

（茶学泰斗、中国工程院陈宗懋院士）

（湖南农业大学茶学学科带头人、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授）

（香港非物质文化遗产咨询委员会主席郑培凯教授）

（国际著名茶专家、大英帝国勋章得主Jane Pettigrew女士