在餐饮行业中，奶茶品类的加盟费入行门槛较低，毛利率却很高，这些是许多非专业的加盟商涌进这个行业的原因。有业内人士介绍，奶茶店加盟费从低端品牌的3万-5万，到知名品牌的25万不等，行业毛利率高达80%左右。

不过，伴随着竞争越来越激烈，有一定品牌知名度、发展前景好的奶茶品牌，往往在扩张到一定阶段后，加盟成本迅速升高。

某茶饮连锁店的官网显示，开一家店的初期资金约40万，其中包含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备、品牌授权、开店五金物料、人员培训等，但不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。

这样看起来，对于茶饮从业者来说，这个行业变得越来越艰难。有报道称，茶饮行业已进入了“千茶混战”的局面，各种想赚快钱的商家和餐饮经验不足、亏损越来越大的加盟者，成了行业常态。很多茶饮品牌的加盟商均表示亏损十分严重，想转手却没人接盘。

业内人士认为，这是茶饮行业目前的一种现象，一个商场原先有个一两家店的时候生意都可以，