经营的茶馆企业，提供资源共享、相互融合、促进发展的优良环境和交流平台；协助政府制定和完善茶馆行业标准化体系；促进行业知识及技能专长的发展与深造；宣传提升成员在社会中的公信力，促进行业、专业人士之间的了解与交流；促进行业产业多元化合作；维护企业和个人在从业方面的权益；在全球范围内推广中国茶馆品牌，提升中国茶文化国家影响力。

目前，委员会在全国23个省份发展了35个地方工作机构，自2016年5月15日第一届授牌大会后委员会陆续在全国各地新评审星级茶馆127家；在全国各地组织评审员学习班20多期，截至目前，共培养评审员600多人，聘请评审专家132人，建立了一支专业的评审队伍。

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