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2018年在继续推动星级茶馆评审事业的基础上,全国茶馆等级评审委员会将从以下几个方面展开工作:
一、完善布局
在目前空白省份寻找合作伙伴,建立地方工作机构。
二、完善人才培养机制
依托地方工作机构对茶馆经营者提供人才储备。
三、丰富茶馆上流资源
寻找优质茶叶、茶器、水、工艺品等企业,对茶馆提供优质产品;与产茶区相关部门或企业对接,组织茶馆考察茶叶原产地,学习茶知识,感受茶文化。
四、完善中国星级茶馆线上平台
加快平台建设,利用互联网工具宣传中国星级茶馆,建立有效的茶馆与消费者沟通渠道;通过线上充分了解茶馆服务,从不进茶馆到走进茶馆,从一次走进到多次走进,最终和茶馆产生黏性消费。
五、助力中华传统文化复兴
积极组办或参与各地茶社活动,配合相关政府部门,推动当地茶馆事业的发展,培养大众喝茶习惯,推动各地茶文化发展。
孙主任深入浅出的报告,让大家既了解了中国星级茶馆评审工作的发展状况,