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走市场创新之路
创新市场的核心是构建新型的茶产业的供求关系。市场的创新要在三个层面上来展开:一是构建大数据茶市场体系。面向全球市场和区域市场,依据一个区域的消费数据,建立时间市场、人群市场、区域市场相结合的市场体系,以智能化的茶产业,构建起快速反应、高效配送、需求预测,满足与引领市场相结合的产业机制。二是推动销地市场与产地市场一体化。通过创建产地销售平台,组织消费者参与基地建设,引进海外茶商参与茶基地建设来实现销地与产地市场的融合一体。三是产业供应链主体角色功能相互融合。推动传统销地市场形态向产业与销地,有形市场与网络市场相互融合发展转型。除此之外,还要建设全球性的茶业龙头市场,引领茶产业发展的基础性平台。要向全球开放,实行“大进大出”,以中国市场的开放,推动全球茶市场的协作,促进全球各市场的功能协调发展,实现信息与资源共享。
做好产品创新。产品创新的核心是面向市场需求。在中国茶全球化过程中,始终存在生产性的需求市场也就是提升生产