为了促进茶叶市场的发展，摩洛哥当地茶品牌从最开始的6家垄断式品牌，变成现在市场灵活机制的400多家，而且消费者对茶的观念正在从“喝”转变为“品”，并越发看重饮品的健康属性。

日本中国茶叶协会会长 王亚雷

王亚雷认为，日本茶产业之所以能够持续发展，主要依靠的就是科技和文化。日本茶园面积4.24万公顷，主要产绿茶（蒸青绿茶）8.2万吨。先进发达的茶叶机械和茶叶深加工体现出高科技在茶业上的应用。日本茶产业的农业产值规模约为900亿日元（约53.37亿元人民币）。主要产地在静冈县、鹿儿岛县、三重县、京都府、福冈县等。

今天的日本人均饮茶量在下降，绿茶饮料、红茶饮料和调味型茶饮料销量均有所下滑。但是抹茶是当今日本乃至全球很多地方消费者都非常喜欢的茶产品。

英国茶叶委员会执行总