小罐茶创始人:我们如何改造中国茶
发布时间 2018-05-30 浏览 6229 次
强调“在任何一次创业过程中,我都是公司的第一号产品经理”。

他的内容分享要点如下:

1. 面对传统,小罐茶是如何做减法的?

2. 怎样通过设计创新优化消费体验?

3. 如何从经验思维过渡到科学思维?

笔记约3600字,阅读需7分钟。

01

中国茶如何做减法

更多选择,就是没有选择

2012年,我刚进入茶行业那年,在网上看到一篇文章《中国七万家茶企抵不上一个立顿》,反映了中国茶行业的一个问题:市场散乱,集中度低。

对茶做了几年研究下来,我对整个茶产业链有了更深的认识:茶行业不仅在上游端缺乏集约化,而且在中游端缺乏标准化,在下游端缺乏品牌化。

1. 上游缺乏集约化。

今年我们想把西湖龙井村的800亩茶园最大化地集中起来,狮峰山的龙井,是龙井中的龙井,我们团队派了三个人去收茶,结果一吨茶也没收到,不是钱的问题,就是集中不起来。

茶农们一般是这样的心态:“我的茶给多少钱也不卖,我的朋友要把它分掉。”

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