从榜单看黑茶“热” 首批中国黑茶类制茶大师公布
发布时间 2018-06-20 浏览 6705 次
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(肖益平)

  ③人物:肖益平

  湖南省白沙溪茶厂股份有限公司

  1964年生于安化县,现为湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理,高级评茶师、高级农艺师、国家茶叶技术标准化委员、国家边销茶工作组委员、中国黑茶非物质文化遗产技艺传承人,千两茶的现代复兴是他的亲力之作。2008年安化千两茶传统制作技艺被列入《国家非物质文化重点保护名录》,成为中国茶文化中的瑰宝。“奋斗一辈子,只为几片树叶子。”这是千两茶大师肖益平的微信个性签名。

  这句话不仅道出了这位大师一辈子对茶的追求,更道出了他对茶发自内心的热爱。

  2015湖南茶叶“千两茶大师”、中国黑茶非物质文化遗产技艺传承人、高级评茶师、国家茶叶技术标准化委员……这一系列荣誉,是对他事茶事业的精彩诠释。


(张流梅)

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