中国人饮茶主要以“泡饮”为主，一般直接将沸水或热水导入泡茶的杯中，茶水中不加任何的调味品，以清饮的方式体验茶叶的天然清香。而阿拉伯人饮茶多以“煮饮”为主，将茶叶放在小铜壶中，添水慢慢煮开，熬煮成茶色醇厚、浓香异常、略带苦涩味的茶水，然后倒入精美的玻璃或瓷器茶杯中。一壶茶煮好后每位客人喝一杯，再喝须重新煮茶。不论饮红茶还是绿茶，阿拉伯人偏爱加入半杯量的白砂糖，佐以薄荷叶、牛奶或肉桂等调味，调成一杯又浓又甜的糖茶。可见，阿拉伯的糖茶文化是在吸收中国茶文化精华基础上，与当地文化习俗相结合形成的独具特色的茶文化。

　（2）茶馆文化

作为中国茶文化的一部分，茶馆文化也深深地影响了阿拉伯人民的茶文化。中国历史上茶馆的兴盛使茶文化得以进一步发扬和进步，茶馆文化反映了人民的社会生活、思想方式、价值观念、生活情趣等，是中国社会的一个缩影。各色人等皆汇聚于茶馆，茶成为了人们互相交流、增进友谊的重要场所。在阿拉伯国家，人们至今仍保持着喜欢集