中国文化主要发源于气候温润、雨水充沛的黄河和长江流域，具有悠久的农耕生产文化，物产丰富，人民靠自身劳动自给有余，是典型的农业文化，人们性格温和内敛，追求和平，饮食种类丰富全面。阿拉伯文化发源于阿拉伯半岛腹地，地处酷热的沙漠地区，终年干燥少雨，人们过着颠沛的游牧生活，属典型的沙漠文化，人们性情自由奔放，热情开朗，喜爱歌舞，饮食种类单一，摄入多以高热量食物为主。两种截然不同的文化也体现在饮茶口味上。

中国人饮茶偏爱品清茗而不添加任何调味品，口感清爽怡人，这与中华民族平和内秀的性格相一致。而阿拉伯人以食牛羊肉为主，酷爱甜食，饮茶常佐于白砂糖、薄荷、牛奶等，口感甜腻厚重，饮茶至尽兴时更是附以欢快的歌舞，这与阿拉伯人生存的严酷环境及其性格是分不开的。

　（3）中国文化的精神性和阿拉伯文化的物质性

在儒家思想和古代哲学的影响下，中国文化素来特别重视对人的伦理和道德品质的培养，不太注重物质利益的思想。而阿拉伯人则正相反，他们大多倾向于用物质的原