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中国茶产值迎来5000亿时代甚至10000亿时代。
2、中国茶叶内销
1996年中国人年均消费约250克,2016年中国人年均消费约1400克,中国人喝茶有5000-6000年历史,前5000-6000年增加到5-6两,每1000年增加1两;近年,每1年增加2两,一年相当于2000年。
中国茶叶已迎来人年均消费量1.5公斤时代。
3、开启人人学茶时代
吴仪副总理和十多位部长参加听饮茶与健康讲座;曾培炎、陈至立、徐匡迪、邓楠、熊光楷等领导人参加听茶讲座等事例以及从近几年的茶文化培训教育来看,中国将迎来人人学茶时代。
三、喝茶健,寿众生
1、绿茶保健成分多
茶叶中的化学成分已知经过分离鉴定的化合物700多种,其中有机物650种以上,富含蛋白质、糖类、茶多酚类、氨基酸等。
2、茶叶中的特征性成分