据介绍，当前，中茶厦门公司集生产、研发、贸易于一体，控制产区茶叶资源超过15万亩，并在全国茶行业率先建立起“茶叶质量可追溯体系”，从茶叶种植、采摘、研发、加工到包装等产业链各环节实现全方位质量监控，用27道精制工序来保证产品的安全与健康。

另外，中茶厦门公司还拥有自己的实验检测中心，并于2008年取得了“中国合格评定国家认可委员会”颁发的认可证书。现可检测农残项目已增加到81项 ，检测项目涵盖欧盟、日本以及国家标准。实验检测中心对原料、成品进行严格的理化、农药残留和重金属残留检测以及微生物检测，从源头到成品，从各个环节控制茶叶质量，保证产品的安全。（中华名茶网 谢陈抒 文/图）