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家喻户晓的恩施玉露,是我国蒸青绿茶的代表,其制作工艺及所用工具相当古老。蒸青绿茶保留着较多的叶绿素、蛋白质、氨基酸、芳香物质等内含物,茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香。日本至今仍在仿效恩施玉露茶的蒸青制茶法。
利川工夫红茶
自18世纪中国红茶传入英国并受到英国人的喜爱,饮茶习俗便迅速在英伦风靡起来。利川工夫红茶作为红茶中的尚品,一直以来深受欧洲各国人民的青睐与追捧。
至今,湖北与茶的缘分不从间断。8月30日-9月2日,武汉将再结茶缘。由武汉市供销合作总社、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的第8届中国(武汉)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展将于武汉国际会展中心(汉口武展)隆重举办!
精彩预告
本届茶博会展览规模达20000㎡,设有1000个标准展位,展区划分为全国茗茶区、黑茶/普洱茶区、白茶区、老茶区、港澳台及国际区、精品茶器区、紫砂区、工艺品区、茶具区。现场展品涵盖了六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食品