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也因此,随着高端食材、顶级产品体验与概念的深入,潜移默化下也影响着古度对普洱茶口感与品质的理解与要求。
古度不同于市场上其它茶企,除了将产区和原料作为重要因素,还注重生态、海拔等外部环境,秉持着专业的态度做茶,并致力于做具有市场收藏价值的好茶。
茶厂选址勐海,一是因为其有适合高品质茶叶生存的良好生态环境;二是在彩云之南、孔雀之乡的原产地更加有利于寻茶、做茶。
毫不意外,拥有标杆性的先行者被后来者作为借鉴、学习的方向,早已经是约定俗成的。他们一样都渴望,茶品在品饮和存放转化的过程中,产生独特的魅力。
古度作为茶行业的探索者之一,也不掩饰其想基于优质的资源而制定企业自身标准的想法。
打破常规,尝试“杀”出一条新鲜路子
做茶的茶人和企业有很多,大家都想做不同的茶,有的要做山头特色的茶、有的追逐小众产区、有的在创新上下功夫。
在“百花齐放,百家争鸣&