3.罗汉善心获鸡冠　　

　　一天清晨,武夷慧苑寺的“笑脸罗汉”圆慧荷锄来到焰岗茶园锄草,突然看见一只凶猛的山鹰要捕捉白锦鸡的幼子,白锦鸡奋力反抗,被山鹰击伤.罗汉挥锄赶走山鹰,救下了小锦鸡,但雌白锦鸡却因伤势过重而死,圆慧把那白锦鸡埋在茶园里.

　　第二年春天,埋锦鸡的地方居然长出一株与众不同的茶树来.淡淡的叶子,绿中带白,片片往上卷起,形似鸡冠.罗汉采下一些茶叶,精心制作后用开水冲泡,一股清幽的兰花香气,非常独特,饮下令人心旷神怡.笑脸罗汉将其呼为白鸡冠.

　　4. 袁枚品茗得真味

　　清代大诗人袁枚,一生嗜茶,为写《随园食单》中的《茶酒单》,他游历各地,尝遍各种名茶,并一一记载下来.乾隆五十一年,年逾古稀的袁来到了武夷山幔亭峰上的天游寺,寺僧以武夷茶相待.那清芬扑鼻,舌有余甘的岩茶,消除了他先前对武夷茶“茶味浓苦,有如喝药”的