(密传)真正的效果一流的超级开壶法
发布时间 2011-07-06 浏览 11369 次
。严重时,可煮 壶到水沸,突而浸入冷水,紫砂气孔一开一闭之间,杂味尽除也。但也有风险,一些老壶,如有内伤暗伤,尤其是朱泥类,要小心为止,谨防破裂。可适当缩小冷热 水的温差,多次使之,即可。

  另外,对于化料壶,经过多次煮,或者多次用茶水煮之,的确可以相对减轻一点或消除异味,所以,如果你乐意购买化料壶、“不足窑温”壶或鞋油壶一类,你愿意 买来泡茶喝,你就去如此“开壶”吧。试问,你真的乐意花这么多精力去“开壶“伺候”一把这样的“紫砂壶”吗?对于正常的紫砂壶,所谓的“开壶”实际上是多 此一举。本人在十年前,亦很推崇开壶,每把壶必开,开壶开到最后,直到现在,对比发现,开与不开,对于泡茶的性能和泡养的效果,完全一样哦,或者说泡茶二 次后就完全一样了-----此是针对纯正的紫砂而言,普通陶土壶和化料壶和“严重不足窑温”之壶,不在上述之论,你爱开开去吧--开了好泡茶,反正一时喝 不死人。

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