尤其普洱茶原料严重短缺，茶园种植远不够满足市场的需求，因此扩大茶园种植，改造大量老茶园和低产量茶园是今后的一大发展趋势。此外消费者从初期盲目购买收藏热到逐步走向冷静、理性的购买，消费者对茶叶质量和品牌的要求有提高的趋势；今后云茶产业的竞争将集中于对优势资源、质量和品牌的竞争，在此趋势中将进一步加大企业的洗牌和优胜劣汰的重组。蒋文中说，还有一个不可忽视的趋势是，云茶产业产品目前尚未形成具有丰厚文化底蕴和现代科技支撑的产业品牌，对科技和文化内涵要求提高已经刻不容缓。

忧思——茶文化培训不能走过场

如今普洱茶正处在诸子百家的战略机遇期，蒋文中看到了繁荣背后的隐患，市场混乱、产品诚信度不高、价格大战等顽固的病症如何彻底祛除，蒋文中开出的药方是，必须建立有序的茶叶生产流通渠道，进一步建立健全明确的市场规则和监督机制，制定相应的法律法规、政策来规范保护云茶产业，建立一个客观公正的对消费者公平的评价体系，蒋文中呼吁，云茶产业建设的各方都来共同建立良好的市场机制。