用五字来概括：“泥”“形”“工”“款”“功”。前四个字属于艺术标准，后一个字为功能标准。

选壶的要领有以下几个方面：１、壶的造形与外观要美；２、壶的质地、胎骨要坚实；３、选壶时壶内应无怪味；４、壶的精密度要好，壶盖与壶身的紧密程度要好；５、壶的出水跟“流”的设计最有关系，出水要束;长短也可比较，长者为佳；６、壶把力度应接近壶身受水时的重心，注水入壶约四分之三然后慢慢倾壶倒水，顺手者佳；７、壶的特性与茶的特性应相配合，适用为佳。

紫砂壶的使用方法：新壶新泡应选用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮约半小时，然后捞出茶渣，取出新壶置于干燥无异味处，自然阴干后即可使用。旧壶重新使用，应做到每次冲泡完茶后，将茶叶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁，合乎卫生要求。

壶