在很大程度上，我们完全有理由相信一个经验丰富的茶师对于每一个茶的用心良苦，也具有足够的技术和智慧来应对每一种可能出现的情况，但是茶叶制作毕竟是有机遇的成分，每一年每一季天气不同，雨水不同，日照不同，气温不同，温湿度不同，都将带来不同的难题，对于茶师而言每每是一种挑战。一款款好茶往往就在挑战中诞生，但是人力毕竟有限，往往也很难做到面面俱到，每一个茶可能遇到心有不逮，或者认知不够精准，或者天候不够完美的情况。品鉴一个茶，其实也在体会茶师面对每一个茶的心情和理解。感受茶师的成功固然美好，体会到一个茶的难度和缺失同样珍贵。

对茶师的盲目崇拜，则会诱导茶人在鉴茶的时候的客观性，毕竟茶叶的品鉴是很难量化的，其主要鉴别手段就是品鉴者的客观感觉和主观体验，而这是很容易受到情