白瓷壶(玻璃盖碗 ) 3:品茗杯 4:公道杯5:茶巾6:滤网 7:茶匙 8:水盂1、鉴赏雪芽:丹霞雪芽外形密彼白毫,毫心肥壮,色泽银亮;2222、温壶淋杯:先温盖碗,后倒公道杯内淋入品茗杯内,目的是使壶杯温度均匀;3、仙子入宫:精选3克左右丹霞雪芽
白茶放入玻璃盖碗 或白瓷茶具中;4、芳草飘香:将85℃-90℃水沿茶具四周均匀冲水,洗茶冲香后倒入水盂;5、雪芽起舞:将85℃-90℃水沿茶具边缘冲泡,雪芽遇水翩翩起舞,以供鉴赏;6、分承香露:浸润30秒钟左右,将茶汤倒入公道杯内,依次分茶入杯;7、鉴赏汤色:汤色杏黄明亮,透彻明净,圆润柔和; 8、闻香品茗:将杯移至鼻前轻轻吸入,似兰若玫沁人心脾,毫香清雅怡人;饮之滋味甘甜,鲜醇爽口;至此,
白茶冲泡结束,可以一品
白茶的茶香味美。
(2)简易冲泡法
现代社会,紧凑而忙碌,用简易冲泡法,即使是在上班间隙,还可以泡一杯清茶,独享那份属于自己的清闲与放松。
步骤及说明:
1、选取一个圆筒形透明玻璃杯,放入丹霞雪芽白茶2-3克,用85℃-90℃水注入至杯口