美国管理学家詹姆斯·C·柯林斯在《基业长青》一书中分析到，利润是生存的必要条件，而且是达成更重要目的的手段，但是对很多高瞻远瞩公司而言，利润不是目的，利润就像人体需要的氧气、食物一样，这些东西不是生命的目的，但是，没有他们就没有生命。高瞻远瞩公司通常在成功之前就拥有崇高的理想和核心理念，并自始自终以崇高理想激励自己，同时坚持保持核心理念不变。

柯林斯所说的“崇高理想”必然是以至高道德为基础的理想。否则，企业只顾追逐利润，必然不可能存在任何所谓的“崇高理想”，即使在其对外宣传中高唱“崇高理想”，其实质也只能是把它当作获取短期利益的手段。例如，国内某知名乳企品牌的覆灭，不能不说与这个因素有关。

因此，面对染色馒头等因素造成的食品安全问题，地方政府和茶叶企业在塑造茶叶品牌的时候，必须认清食品安全的重要性，