二○○七年，谢霞伶决定从老公的生意中独立出来，自己开店做普洱生意，她去了云南拜师学艺。因为第一次上山皮肤过敏，第二次大家上山考察时，她便没有去，“结果是第一战出征便被人骗了，亏了不少钱。”不过，因为普洱是成熟的市场，她开在大涌的普洱茶店还是很快上了轨道。

　　随着对茶的了解越来越深，谢霞伶开始又接触她家乡的湖南黑茶。“最初对黑茶比较有好感是缘于我父亲。他本身有点半身不遂，半边身子不太灵活，一条腿也行动不便。在听取一个朋友的建议下，他将自己收藏的黑茶拿出来喝，几个月之后，腿居然好了很多，虽然半边身体不可能完全好，但基本可以自如走路了。”谢霞伶觉得虽然不敢说完全是黑茶的功效，但是黑茶对老年人的身体有好处是毋庸置疑的，这也使得她有想仔细了解黑茶的兴趣。“我后来注意到，湖南省把黑茶当成一张名片在推，这既说明了黑茶的实力，其实也在告诉我，如果做黑茶生意，会有很多来自政府的公关宣传，这种形象广告是非常重要的。”谢霞伶列举了黑茶后来作为礼品参加