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茶文化史点滴
发布时间 2011-06-06 浏览 7308 次
,全书约二千字,序之后列品茶、收茶、点茶、熏香茶法、茶炉、茶灶、茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯、茶瓶、煎汤法、品水等十六则。该书为明代第一本茶书,社会上其时虽普遍饮用芽茶和叶茶,但其茶具等还多半袭用唐宋时代烹点末茶的茶具内容,不过书中也有不少是朱权独到的创见,尤其是其序中提出的饮茶宜清、雅、寂、敬的见解,对我国后来品茶乃至日本
茶道
的发展,都有显著的影响。
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