在传统的紫砂艺术发展方面,蒋蓉大师是这样理解继承和创新的关系:“紫砂艺术是我国的传统艺术,是民族瑰宝,把传统继承好是我们从事紫砂艺术人士的共同职责,但传统靠什么来继承,我认为继承要靠创新来继承,要靠发展来继承,今天的传统在昨天是创新,那么今天的创新到明天也成了传统,一代一代的紫砂人不断创新不断地把传统这个接力棒一代一代往下传,也就是一代又一代地继承传统,如果我们不去创新,那么这个艺术就将枯萎。”
蒋蓉大师在她一生的创作生涯中先后创作了200多个品种的高档紫砂壶和工艺品,创作的代表作品有莲花茶具、束柴三友、荷花